À propos
Présentation
Entre terre et mer, il n’y a qu’un pas !
Originaire de Seine-et-Marne et ayant migré en Vendée en 1987, j’ai d’abord exercé divers métiers, tous axés sur la relation humaine, que je considère comme essentielle. C’est ainsi que je me suis tourné vers la vente d’huîtres afin de faire profiter aux autres des produits de ma région d’adoption.
Mon but ? Partager de ce qui se fait près de moi avec la clientèle. Avec ma fille Gloria, aujourd’hui à mes côtés, nous avons le plaisir de vous faire découvrir les délicieuses huîtres Vendée Atlantique.
Nous sommes présents dans le département de Seine-et-Marne sur la période d’Octobre à Mars depuis 4 ans maintenant.
Vous pouvez retrouver ici nos lieux de présence sur les marchés !
La fraîcheur avant tout
Nos huîtres naturelles sont produites et élevées dans la baie de Bourgneuf ainsi qu’à Paimpol.
Sur nos étals nous vous proposons des huîtres claires ou spéciales, mais également des coquillages et crustacés, il y en a pour tous les goûts !
Et pour accompagner ces petites merveilles, fruits de la mer, gorgés de soleil, de vent et d’iode, venez découvrir le grolleau gris : un vin sec élevé sur lie, légèrement fruité. Il sera très agréable pour accompagner vos fruits de mer mais également en apéritif.
